■銀座１丁目　KITCHEN FUJIO ■2/2(水)　Takeout ■からたま弁当　700円 今日は、気になっていたお弁当やさんで、お弁当をテイクアウト。 場所は、銀座１丁目のラベットラがある付近のKITCHEN FUJIO。

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外観

昨年後半あたりからお弁当を販売しているのは見かけてましたが、なぜ気になったのかと言うと、明らかに個人事業主さんがこじんまりと始めたお弁当やさんではなく、システム化されて比較的大がかりでお弁当を作って売っていることと、ビルは本来はオフィスビルなのに、お弁当の製造と販売用に１階部分を改造していること、なにやらちゃんと事業化しているところがひっかかってました。

売り場

売っているお弁当は、だいたい700円くらいのオーソドックスなタイプ。 600円台のお弁当もあるようです。 こうなると、コンビニ行くよりは、奥で作っていて出来立ての、こちらの手作り弁当の方を買いたくなります。

お弁当

購入したのは、左端のからたま弁当。 ご飯の上にはめんたいと山菜。おかずは、玉子焼き、唐揚げ、ブロッコリー。 めんたいこが、どっさり。 そして、玉子焼きがふんわりした焼き上がりで、これまたかなり大きい。 主張の度合いからいうと、”からたま”というよりは、”めんたま”という方が正しいかもしれません。

最後に

お弁当いただきながら、会社情報をググってみたら、本社が大阪の、株式会社フジオフードグループの東京支社のオフィスビル、しかも自社ビルがこちらの販売場所。やっぱりオフィスビルなのね。 他に手がけているのは、まいどおおきに食堂とかかっぽうぎとか、おかずやおばんざいで低価格な定食を出してくれる飲食店を出店している企業さんだったようです。 でもって、東京支社の１階を使って、お弁当やさんを始めた、ということのようです。これで、気になっていたところは合点がいきました。